以“戲劇性空間”為概念，打造“浙菜宇宙”。以透明屏、燈帶、投影燈等現(xiàn)代技術(shù)，營(yíng)造出古樸、意境、簡(jiǎn)約、雅致且大氣磅礴的南宋韻味。