以川菜為根基，兼容湘味與黔味，集各家之所長，歷經(jīng)十年的精心研發(fā)，利用傳統(tǒng)天然香料精心配伍獨(dú)創(chuàng)的秘制鹵湯精心鹵制的鴨掌翅爽滑脫骨口齒留香，配以脆香薯?xiàng)l魔芋黑木耳時(shí)蔬與調(diào)味鍋底，創(chuàng)新出黔鴨坊系列鴨掌翅干鍋、火鍋。精致的色澤、脆嫩的口感、讓美味綿延于唇齒之間，讓味蕾盡享饕餮盛宴。