俗話說民以食為天，餐飲行業(yè)是最重要的行業(yè)，而隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的人更加注重餐飲的品味與質(zhì)量，而對于餐廳來講環(huán)境與衛(wèi)生是不可忽視的問題，而餐廳的廚房又是最重要的一塊兒，下面南充餐廳裝修設(shè)計公司就簡單的介紹一下關(guān)于餐廳廚房的設(shè)計技巧與風(fēng)水。

首先南充餐廳裝修方面需要從格局著手，從材料的儲存到菜品的制作完成都需要在廚房完成，因為各種各樣的材料會在一起容易導(dǎo)致環(huán)境質(zhì)量變差，因此廚房的空氣流通方面需要著重要求，保證廚房的環(huán)境質(zhì)量也間接的保證了菜品的質(zhì)量，而且廚房的油煙氣味等是不能夠進(jìn)入到客戶用餐區(qū)的，最好又可以能夠讓客戶看見菜品的制作過程，但是又需要減少噪聲及油煙，使客戶能夠放心的食用，從而提高餐廳的人氣。

然后南充餐廳裝修公司簡單的介紹一下關(guān)于餐廳廚房的風(fēng)水問題，最常見的是廚房懸掛刀具，這在風(fēng)水方面是不吉的，廚房中各式各樣的菜刀應(yīng)該插在刀架上面或者放入抽屜放好；廚房的爐灶過于接近廚房門不吉，爐灶與廚房門至少要有二公尺以上的距離，還有就是空的冰箱和米缸也不吉，因為這兩張物品與衣食緊密相關(guān)，補滿這兩樣則象征家中衣食無虞，因此需要隨時補充冰箱米缸的東西。